2008年05月13日

野菜?海藻?



初めて見ましたface08
この名前とそして右にある『ほんのり塩味face06





パッケージを開けた状態です。
スポンジが敷かれてそれはそれは大事にパッケージされた状態です。
豊田の松坂屋さん内にある八百屋さんにありました。


チーズフォンデュを食べようと茹で野菜を用意し、
その中の一つとして加えました。
茹でると鮮やかな緑色。

プツプツしている部分は食べるとコリコリとした食感。
野菜のはずなんですが、まるで海草のよう。

そして確かに『ほんのり塩味』がするのです。
苦味や青臭さはありません。

茹でたけどサッと炒めても良さそう。
あとは流通するのかどうなのか?流通すれば価格も下がることでしょう。
初めて食べるものって勇気がいるけど、これは面白くそして美味しかったface02


本日もお付き合いくださいましてありがとうございましたface01

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この記事へのコメント
いつも楽しく拝見してます。
気になる~草? 「ice plant」とも書いてありますね。
ナンダロウ。。
きくらげとか茎ワカメが好きなんで、購入まちがいなしです。
Posted by おつうおつう at 2008年05月13日 09:14
変わった野菜には興味津々
海草派といたしましては食指が動きます
Posted by 豊田の和ちゃん at 2008年05月13日 16:46
TVでみました。
豊田でも、売っているんですね。一度食べてみたいな~。
たしか、メタボのもいいとか・・・。
Posted by 千代子。千代子。 at 2008年05月13日 17:31
こんばんは~コメントありがとうございます<m(__)m>

<おつう様>
はじめまして、カキコありがとうございます(*^_^*)

ネーミングにまず釘付けでそして良く見ると非常に面白いので
お高い野菜ですが購入しました。
茹でる前はぼんやりしたグリーンですが、湯通しするととっても鮮やかな
緑の色で綺麗です。

塩味とのことで塩を入れずに茹でました。
なんでしょう、噛むと確かに塩味。
是非一度ご賞味を。


<豊田の和ちゃん様>

これ、八百屋に売っているんだから野菜なんでしょうけど
食べてみると不思議なんですが、海草みたいなのです。

海草お好きなら是非一度お試しになってみてはいかがでしょうか?
コリコリとはしてますが決して硬くは無く、とにかく不思議なんです。
これは食べた人しかわかんないでしょうね~(^_^;)


<千代子。様>

テレビでみたんですか??
そうですか~自分は全く知りませんでした。

松坂屋さんの八百屋さんはいつもこだわり野菜が置いてあって
時々寄らせてもらうのですが、不思議な野菜だな~くらいしか思わず
何となく購入したのでした。

チーズにつけても美味しくいただけましたが、炒め物とか
おひたしなんかも食感からして良さそうです。
健康食材なんですね、勉強になります<m(__)m>
Posted by yuanyuan at 2008年05月13日 23:33